文德小说

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第66章（第1页）

葛老汉直咽口水：“谁知道呢……你跟赵立娘好，你去她家问问……”“那不成，我可没这个脸。”新出炉的炒兔子肉香酥可口，林立轩夹了块芋头送进嘴里，评价道：“我就说嘛，还是得多放点油才好吃，言哥儿做菜哪都好，就是舍不得放油。”这一次林立轩抱着油罐子守在锅边看言哥儿炒，见势不对就往里面丢勺油。“好吃是好吃，可……太费油了。”言哥儿夹了旁边另炒的一盘青菜，菜叶子青翠欲滴，在烛光下泛着重重的油光，盘子里还有可见的油汁，这么吃多浪费啊！“吃多了是有些腻，但偶尔吃一次还是可以的。”年末了，赵立娘也不心疼钱了，林立轩明年不读书也不考科举的，先前攒的那笔钱也不知道咋用，她自暴自弃了，吃呗。林立轩给言哥儿和赵立娘分别夹一块兔肉，“听到了没有言哥儿，娘都发话了，以后做菜多放点油。”“哦……”言哥儿默默扒饭，跟其他人家比，林家做菜油水够足了，还要多放油……言哥儿只好默默地沉默了。“你让我们两个吃肉，自己干嘛直盯着芋头吃。”“我喜欢吃这个。”油炸的香芋外酥里香，混合着兔肉的鲜味，好吃的让人停不下来。“那明年地里多种些……”赵立娘的菜园子里乱七八糟种了一大堆东西。“这是我们种的？”林立轩惊讶了，他还以为是在山上挖来的。“不然还能是天上掉下来的不成？赶明儿你去我地里的菜园子看看。”林家有块旱地，就在山脚那边，专门用来种菜的。说村里人穷，其实地里结满了宝贝，可惜烹饪方法不当，做不出太多美味，再加上种田抗风险能力太差，全靠老天爷赏饭吃，赶上不好的年头，可能颗粒无收。第屠夫冬日午后，日光透过叶片稀疏的树梢到达地心，在石头砌成的阶梯上留下淡黄的影子，照射到人身上，勉强驱散了冷风的劲力，一道尖细惨烈的叫声隔着好几间屋子重重地响彻云霄，到人的耳边隆隆作响。村里请了个屠夫，是个四五十岁的中年人，长得肥头大耳，满脸通红，他手中拿着一把锋利的弯刀，刀刃尖薄而泛着微光，屠夫下盘极稳，两条腿似木桩子一样钉在地上，他没穿上衣，大冷天光着膀子不畏严寒，一边细细擦着刀刃，一边指挥村里健壮的男人将不断挣扎嘶鸣的肥硕公猪控制住。有人按着腿，有人擒住尾巴，四五个男人将硕大的公猪按倒在长条木凳上，脖子以上悬空在外，下面摆着个木盆，似知道自己接下来的命运，公猪在长凳上放肆长叫，声声入耳，惨烈至极。周边围了一大群村人观看，林立轩拉着言哥儿站在人群里，赵立娘说她见不得这种场面不来观看。“这猪多有劲啊，定是头好猪……”“瞧，都快按不住了。”讨论的声音缕缕不绝，言哥儿跟周围的人一样，抱着看热闹的心思等待屠夫开场，林立轩听着那一阵又一阵的杀猪叫，心里发憷不已，他是个连鸡鸭都没杀过的人，就跑来看杀猪，未免也太刺激了。难怪把声音大称作杀猪声，这杀猪叫未免也太尖锐太刺耳。白刀子进红刀子出，汩汩红水流进圆形木盆里，尖锐的声响又是一道长鸣，悠长而痛彻，同着最后一滴血水流尽方才停歇，言哥儿推了推身边的林立轩，“怎么了？”林大哥脸色不太好看，白中泛出青色。“哦，没什么……”就是有些恶心，林立轩在心里后悔不迭，早知道就不来凑这热闹了，凄厉的猪叫，殷红的血水……都不能好好吃猪肉了。把猪杀好之后就开始割肉了，赵村长拿着他的本子站在猪肉边，一个三十多岁的农村汉子手拿着秤守在村长后面，“大伙儿别急，排队啊！”“我要两斤……”“我要前腿肉……”言哥儿抱着木盆也上去排队，周围的人奇了怪，“言哥儿，你怎么带个盆来。”大部分人都只买两三斤或者四五斤的猪肉，拎在手上走回去就成了，都是空手来排队的。言哥儿被围着问，把木盆紧紧攥在怀里，不由自主的红了脸，站在队伍后面的林立轩见状，也不捂着胃犯恶心了，赶紧走到言哥儿身边，笑着跟周围的村民说道：“我们今年买的肉多……”听了他的话，周围的村民在心里哄笑，再多能有多少啊？用的着拿个盆来，他们家赵立娘怎么不过来，放两个没经验的年轻夫夫来买猪肉，都揣个盆来了，他们还是第一次见。定是怕猪肉脏了衣裳，林秀才是个读书人啊，读书人就是穷讲究。