手机浏览器扫描二维码访问
第五十一章 初次运用（第1页）
只不过绘里奈身为薙切家的继承人，需要做好榜样。
打开门。
薙切绘里奈穿着洁白厨师服进屋，瞄了一眼透明水缸里的鱼类，“这是养殖的河豚?”
“野生的河豚。”苏羽随口说。
“你会处理?”薙切绘里奈眉头紧蹙，“野生河豚的毒性很大的。”
河豚的毒素来源于吞食的贝类和藻类，人工养殖的河豚，毒性较小，但不是完全没有毒素。
同样，野生河豚的味道比人工养殖的鲜美很多，所以追求美味的人络绎不绝。
苏羽摊摊手，“当然不会，我正想找个人示范一下。”
闻言。
薙切绘里奈的嘴角上扬，瞟了苏羽一眼，“我有河豚处理师证书。”
对她有料理河豚资格这件事，苏羽并不意外，傲娇货一直以来受到的教育，就是秉承高贵的料理理念。
而在霓虹，野生河豚是和神户牛肉齐名的顶级食材。
“绘里奈，做一盘河豚刺身吧。”苏羽坦然说着，“我没料理过这种食材。”
“稍等一会。”
薙切绘里奈哼了声，心情很好的样子，从架子上抽出一把锋利的厨刀。
“首先将眼睛和腮去除。”薙切绘里奈弯腰，身前一排扣子紧绷，随时要炸开一样，苏羽不由得捏了把汗。
她小心翼翼剖开鱼腹，“这条河豚是母鱼，卵巢和内脏一定要尽快取出，这是河豚毒素最强的两个地方，时间一长，毒素甚至会渗透到肌肉中去。”
“再将骨头两边的血肉连同脂肪层刮干净，直到露出粉红的鱼肉。”
这一步花费了绘里奈很长的时间，但处理河豚丝毫马虎不得，不然会出大问题的。
“河豚两边皮肉下的气囊要扯掉，尾巴中间有一条血槽，切开来放血。”
此时，鱼血汩汩而下，绘里奈很自然的把河豚放到自来水下冲洗，“这是很重要的步骤，河豚血液也有剧毒，一滴血都不能残留在鱼身。”
然后。
“从鱼头沿嵴椎开刀至尾端，取出里面的淤血，将河豚皮剥掉，然后用清水将整条河豚的血和污物冲掉，放在水龙头下漂洗至少五分钟。”
薙切绘里奈洗净白嫩的双手，轻吐口气，处理河豚时集中精神，比运动一场还要累。
苏羽摸着下巴，处理河豚的确费时费力，就不知道味道怎么样。
“蘸料也是重要的一环。”薙切绘里奈不停歇，在一碟白色小碗中倒入澄醋。
”这是霓虹一种常见的调味料，既有酱油的咸鲜，也有柑橘类的酸爽，吃河豚刺身时经常使用。”
“挤上酸橘的汁水提味，可以根据自己的喜好放些小菜，我比较喜欢芥末。”
很快，五分钟过去了。
薙切绘里奈捞出盆中的河豚，用刀切成生鱼片，在漆黑的托盘上摆出一朵小小的牡丹，上面放着切好的白葱段，在霓虹这被称为“牡丹盛”。
华丽又精致，宛如一件精美的艺术品，让人不忍心下快，很符合绘里奈的风格。
“河豚刺身，请品尝。”薙切绘里奈嘴角衔着一丝自信的笑容，“如果有毒，我们的‘神之舌’会第一时间排斥它。”
苏羽也不矫情，夹起一坨薄薄的生鱼片，在蘸料碟中翻滚几圈，送入嘴中。
极鲜！
永恒之门
关于永恒之门神魔混战，万界崩塌，只永恒仙域长存世间。尘世罹苦，妖祟邪乱，诸神明弃众生而不朽。万古后，一尊名为赵云的战神，凝练了天地玄黄，重铸了宇宙洪荒，自碧落凡尘，一路打上了永恒仙域，以神之名，君临万道。自此，他说的话，便是神话。...
官途，搭上女领导之后！
草根男人赵潜龙怀揣为民之念，投身仕途。且看他如何一路横空直撞，闯出一条桃运青云路，醒掌绝对权力醉卧美人膝...
为夫体弱多病
专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子，美强惨的典型代表，复仇升级流高智商反派人设，可惜人物崩坏，不得善终。结果一朝穿越，容棠成了文中同名同姓早死的病秧...
直上青云
性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司，让大领导颜面无存，差点被就地免职，且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机，智破层层陷阱，在官场上混得风生水起，扶摇直上…...
误入官路
周胜利大学毕业后，因接收单位人事处长的一次失误延误了时机，被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员，却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途，调岗离任，明升暗降，一路沉浮，直至权力巅峰...
绝品风流狂医
林风因意外负伤从大学退学回村，当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后，林风竟在村里小河意外得到了古老传承，无相诀。自此以后，且看林风嬉戏花丛，逍遥都市！...