文德小说

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第七十九章（第1页）

用完午饭，许绵拿着和离书，临走前叮嘱弟弟“你们还小，学院里有些事不要参与。明年不知是何光景，手里攒了钱不要乱花，多攒些笔墨，多买些书”。

“好的，姐姐。真的不揍杨九”？

“不许胡来”许绵瞪了许惟一眼，这弟弟越来越不省心了。

带着孩子回到司府已经过了申时，天阴沉沉的，寒风阵阵，更加冷了。

许绵去针线房看冬衣，全套的保暖就剩棉袜了，今日能做完，明日就能送往北境。于是转头去了司牧岚的院子。

书房里就他一人，正在练字，少年身披雪白狐裘大氅，一张稍显稚嫩的脸雌雄莫辨。左侧后放着两盆炭火，一进屋子暖烘烘的。

许绵朝他跟前放下和离书“少爷签字吧”。

司牧岚有些孩子气的闭着眼，“我看不到，我不签字”。

许绵无奈，这狗屁律法真是烦死人，奴仆成亲休妻，合离，都要主家签字才行。

听到许绵叹气，司牧岚睁开眼睛，一双杏眼有些可怜巴巴的看着她。

看着她比弟弟还小上半岁，操心的比许惟多的份上，就不为难他了。

抬手摸摸他的脑袋，“行吧，等大爷回来再签吧”。

感受许绵摸着他的脑袋，心里一股莫名情绪升起。除了幼时祖母摸过他的脑袋，再也没人对他这般亲近。

“嗯，今日府里有新鲜的鹿肉，中午你不在府中，鹿肉人参汤让厨房晚食给你送去”。

“多谢少爷。给大爷做的冬衣，今日便可全都做好，少爷可安排人快马送去”。

“好，你兄长的也一并交予我，明日随大哥的一起送去”。

“好，之前答应食为天的金掌柜，赠他两个菜肴方子。我这里有几个，想请少爷参考一二，交出哪两个，剩下的叁个给府里的酒楼”。

“这菜肴方子如此珍贵，怎能轻易赠出去”司牧岚接手家里产业后，才知道，酒楼得有招牌菜，客人才多。

一般权贵家中有擅长厨艺的师傅，若是有别人没有的菜肴，那生意能独霸一方了。

“我夫妻二人闹出许多事，幸好没辱没司府名声。这叁个方子是给大爷少爷赔罪的，不过得让厨子做出味才行”。

许绵拿着方子“这火锅需要打造铁锅，底料配方和卤料配方还需少爷找齐”。

“那就把火锅、卤味和佛跳墙留下”司牧岚看配方“这几样配料最多，味道应该极好，应该定个高价”。

许绵笑了“那就留下这叁个方子，等配料齐了让厨师过来学。那剩下的两个就送去食为天了”。

“好，让大管家送去”。

“要不，晚食试试那个东坡肉和剁椒鱼头”说着司牧岚咽了咽口水，他最喜欢吃新鲜没尝过的吃食。

“那少爷晚食去我那院子吧，将食材送去小厨房，我再给少爷做个肉丸子和鱼丸子尝尝”。

“极好，六安，将大厨房的食材送些去许娘子的院子，若是鹿肉没腌制也送半扇过去”，司牧岚冲端着热水进来的六安道。

六安应是，放下壶转身吩咐下面的小厮去。

杨九自己将那处脆弱的肉柱搓伤了，司牧岚请了大夫看，说要好生休养几天。

许绵松了口气，没看到杨九在书房。临走时偷偷问六安，才知晓他在养伤。

许绵回到院子后，食材都送来了。小厨房平日里就给两个孩子做些辅食，干净，东西也少。

将灶生火后，把孩子带进来，许绵先处理了鱼，鱼头不大，不如前世的胖头鱼。

康姐儿七个多月了，安安静静的坐在她的小摇篮里，不哭闹，看着许绵忙碌，旭儿被仆妇看着在厨房里到处蹿。

一旁专管小厨房的大婶给许绵打下手，“这鱼丸和肉丸我教给你做，日后主子们想吃你可以自己做了”。

婶子也是家仆，大家叫她桂婶，听许绵愿意教她连忙道谢。

这时代，吃的菜肴虽多，但做法和调料不多。很多吃食都是简单的大釜炖，或者铁锅炒，油炸的，蒸的朗州少见。

鱼肉用小石磨来回磨了叁遍，就怕里面的小刺没碾碎。