文德小说

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第20章 红烧肉（第1页）

秦父听了李绮罗的话，他看向几个瘦巴巴的孙子，再看儿子儿媳都站在秦母这边，以一种他无法理解的目光看着他，一时间怔住了。再想到李绮罗说的，大哥和二哥家的孩子比他的孙子长的好？秦父皱了皱眉，是这样吗？他从没关注过这些，在小青村，他们秦家也就只有和大哥二哥这三房了，都是秦家人，自然要守望相助。他不觉得接济老大和老二错了。只是，秦父再次将目光看向几个孩子，以前没注意，现在看，才发现几个孩子真是瘦的很。子浩不知道这是在干什么，就知道那里有肉肉，做熟了可以吃，咬着手指巴巴的看着案板上的猪肉。“爷爷，我好想吃肉啊”在秦父皱眉的时候，子远忽然上前几步，抓住秦父的手，一脸渴望的看着他。秦父的心猛的缩了一下，他虽然在大房和二房的事情上有些没底线，但又不是不疼孙子：“好，吃肉，爷爷让子远吃肉。”感受到子远的小手抓着他手的温热，再想到上次老大骗他聘礼要十两银子的事情，心里到底还是起了一些恼意，让大哥和二哥们长个记性也好。“大宝，从这里分，这一块，这里一块。将这两块肉分了，大哥，二哥，你们将这些肉拿去吧。”“好咧！”小青村这位胖乎乎的杀猪匠有个喜庆的名字，小名叫大宝，听了秦父的话，动作麻利的分起了肉，心里嘲笑秦家大房和二房偷鸡不成倒蚀把米，这次分的可比一开始秦父说的要少多了。其他两房一下就垮了脸。马氏忍不住：“三叔，您咋这还越分越少了呢，那小叔的酒席咋办？”秦父的确是对秦家大房和二房过分的偏让，但在他心里，那都是为了秦家一族的发展，是建立在他自愿的基础上，觉得都是一家人，吃点亏没啥。现在却被一个小辈质疑，面色立刻就不好看了：“咋，你嫌少？那就不要！”见马氏还要说话，秦舸立刻使了个脸色，对秦父讨好笑道：“三叔，您别吃心，是我们小辈不懂事，您以前帮了我们那么多，我们还没报答您呢！子远和子浩这么想吃肉，要不这肉我们就不分了吧”他们现在之所以还能时不时从秦家占些便宜，都是因为秦父，要是让秦父多心了，以后再想要好处就难了！秦父听了，这才笑笑：“都是一家人，说啥报答不报答，你们要是一个有出息了，咱们秦家也就能重新起来了，那才是对我最好的报答！”这也是他总是帮大房二房的原因，他做梦都想再次恢复秦家昔日的荣光！他为了秦家如此用心良苦，但家里人包括老婆子都不理解他，这让秦父感到有些难过，心里忍不住叹一声。张氏见因马氏的话，肉还比之前分得少了，心里暗恨不已。但她也知道现在不能闹，秦母之所以会让他们占便宜，全都是因为秦父。现在秦父已经决定了，她要再出声，说不定连到手的这点肉都要丢了！就这么的，秦家大房和二房最终只提了两条肉回去，秦母见状，狠狠的出了一口恶气，虽然还是让这些人占了便宜，但比之前已经好很多了：“烧火，煮饭！”“肉，肉，吃肉肉！”秦母一声令下，几个儿媳欢快的动了起来，三个小的尖叫着喊着肉肉肉！秦伀站在原地，想着李绮罗刚刚那一番声情并茂的话，嘴角微微勾了勾，眼里浮现些许笑意。厨房里，秦母颇带一些豪气干云：“今天咱们敞开了肚子吃，老大家的，你们使劲做！”“哎，娘。”张翠翠的应一声，麻利的洗肉。“绮罗，这野猪是你打的，家里留一小半，剩下的拿去卖了，你自个儿将钱收着。”秦母又对正在系围裙的李绮罗道。张翠翠和马大妮不由停住了手中的动作，只有秦芳还在埋头烧火。李绮罗笑一声：“娘，您说啥呢！之前我那么说，那是因为不想让肉都被大伯和二伯家拿去。我就想让家里人都好好补补，咋会拿去卖？别说子远他们了，您看看您和爹，还有大嫂二嫂她们，哪一个不是瘦的可怜。这肉一点都不卖，就咱们家里人吃，咱们呀，也尝尝吃肉吃到厌烦的滋味！”这野猪她压根就没打算卖，而且也不可能一个人吃，既然如此，还不如将话说的漂亮点！“好孩子！”秦母拍了拍李绮罗的手。张翠翠重新低下头去切肉，马大妮则是止不住的喜色，毕竟这老多的肉，要是不卖，可以吃很久了。“今天你们都做自个儿的拿手菜，材料不限。”也许是因为秦家那两房没有占到多大的便宜，也或许是因为李绮罗话说的贴心，秦母无比高兴，手一挥，笑着道。不过眼睛一扫到马大妮：“你就别想了，别好好的东西被你给埋汰了！”马大妮闻言一点儿都不在意，嘿，不给她分派活计还不好，她巴不得天天只吃不做呢！李绮罗准备做一道红烧肉，自从末世后，这道以前被她嫌弃油腻，怕长肉的菜就时常出现在她的梦中，后来到了秦家情况也没好多少，别说红烧肉了，连油星儿都轻易见不着一滴。日思夜想中这道菜简直成了她的执念。，！红烧如想要做的漂亮，最关键的就是着色，听李绮罗说做这道菜还需要用到糖，秦母有些心疼了，不过想到小儿媳这么懂事，费点糖就费点糖吧！秦家没有冰糖，只有砂糖，而且秦母拿出来的砂糖不知道放了多久了，颜色有点暗沉。条件就这样，李绮罗也没法挑剔。取五花肉斜切成块状，在开水里过一下，然后将砂糖倒入锅中，不停翻炒直到融化。不知是不是这里没有五花肉这道菜，厨房里的人都惊奇的看着李绮罗娴熟的动作。马大妮忍不住话：“弟妹，你这做的啥菜啊，也太费事了吧，还要这么多糖。”“待会儿二嫂你尝尝就知道了。”糖水熬好，李绮罗将肉块倒入锅中上色，待着色均匀后，再加入其他佐料翻炒。“小妹，接下来火要小一点了。”翻炒大约两分钟后，李绮罗嘱咐秦芳。秦芳小声应了一声，麻利的将火镗里的大柴退了出来。李绮罗绕过看了一下，对秦芳笑道：“这个火力刚刚好，小妹，你烧的火这样好，以后可要教嫂子。”秦芳脸色一霎那就染上了红晕，对着这个可亲的小嫂子害羞的笑了笑：“嗯，好。”慢炖了一会儿，约莫到了时间后，李绮罗揭开了锅盖，扑鼻的香味迎面而来，李绮罗看一眼锅中色泽红亮，酥烂而形不碎的肉，满意的点了点头。另外一口大锅里，是秦母做主炖的骨头汤，里面混着猪血和酸菜，等李绮罗将红烧肉盛起来后，一早就开始炖着的骨头汤也好了。天然的材料，将肉的香味发挥的淋漓尽致。锅盖一揭开，浓郁的香味似乎钻入了五脏六腑。馋的李绮罗差点留下口水。三个小的一早就等在了厨房门口，这会儿香味一传出，几个小的便只吞口水。李绮罗挑起一块红烧肉，冲几个小的招招手。秦子远知道今天能吃着肉，都是因为这位笑起来非常好看的小婶婶，李绮罗一招，他就跟待投食的雏燕一样，张着小嘴叉开小手跑到了李绮罗面前。李绮罗并没有将一整块红烧肉都喂给秦子远，而是用筷子夹成了三份，吹了吹，确定不烫之后将其中一小块喂进子远嘴里。肉一进嘴，子远就迫不及待的嚼了起来。香糯而不腻口的味道在舌尖绽开，秦子远自然不知该如何形容这样的美味，只是猛的睁大了双眼，让他本就不小的眼睛越发显得圆溜溜，并且鼓着脸颊加快了嚼肉的速度。“咋样？好吃吗？”李绮罗拍拍他的背，免得被呛着。秦子远舍不得开口，生怕一张嘴肉味就散了，只小鸡啄米似的点头。秦子浩和秦子茹一见哥哥吃着了肉，也忙跑了过来，“小深深”秦子浩抓着李绮罗的裤子，连声喊，小嘴吧嗒着，无限渴望的看着李绮罗。秦子茹还不会喊人，就嗯嗯的叫。这都是幼崽啊，在末世的时候，大人自己都活不下去，又哪里能负担的起小孩，所以小孩子也越来越少，每一个小孩都会被基地保护起来，以免他们饿死或是直接被人吃了。孩子才是未来的希望。李绮罗笑了笑，“别急，都有。”也许是因为李绮罗本身就俱有亲和力，又或者是喂了几个小的肉的原因，几个小的便缠上她了。秦子远尤其：（）寒门夫妻