文德小说

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第六十二章 吃味（第1页）

眼看张文涛在自言自语，石天冬也放弃了思考，说出了自己的疑惑。“为什么你的肉酱，味道跟我之前做出来的，区别这么大？”“哪有你说的那么夸张，是你想太多了。”张文涛说着，把面条卷入盘中，然后撒摸上肉酱，也做了一些摆盘后，走到了刚才做饭的地方。把刚才用到的红酒拿了过来：“黑皮诺，我在刚才的酒柜里找到的，这款酒的味道足够的浓郁，可以增加番茄酱的鲜味。当然你也可以用仙粉黛，它的果味更突出一些，可以遮盖很多香料的味道。”“原来如此。”石天冬差不多搞明白了，果味较重的红葡萄酒可以更好的综合迷迭香的味道，在小火温煮的时候，能尽量的避免肉类过多的吸收香料的味道，但又不缺失它独特的香味。“嗯，走吧，帮我端一下。”张文涛笑着点点头，这只是一个很小的技巧，并不值得卖弄，只是很少有烹饪书籍会介绍这种当地人才用到的简单技巧。主要是家家户户用的红酒也不一样，很难达到一个统一，毕竟意大利可是有着丰厚的红酒文化，每个地区出的葡萄酒也有各自的特色。而用黑皮诺跟仙粉黛，还是他的一个意大利同事，告诉他的。不然他在做意大利肉酱面的时候，也是随便拿一瓶厨房的普通红酒倒进去一些。下午，吃过饭之后，在创意餐厅又待了一会。本来胡有鱼还要拉着大麦跟张文涛去酒吧待一会儿，结果他的这个提议被大麦想都没想就拒绝了。今天跟着出来半天，已经到了她抗社恐的极限了。“我不去，我还要回去帮忙准备bbq。”大麦摇头晃脑，希望赶紧回到她安逸舒适的小院。张文涛其实倒是蛮想去的，对bbq毫无兴趣的他，正琢磨着怎么离开，但看到大麦的反应，只能放下这个想法。毕竟还都一起住在小院里，该参加的集体活动还是要参加，他心里这样想着，就乖乖的陪大麦一起欣赏着下午沿途秀丽的风光，坐车回去。至于石天冬会做什么样的决定，那是孙小薇应该关心的问题。……俩人前后脚一进小院，就看到马爷跟许红豆在准备晚上bbq的食材，说是bbq，以为恨不得来一块硕大的t骨撑撑场面，但其实就是普通的烧烤。阳光下，许红豆别着一个精致的发卡，微风吹过她的脸庞，带起丝丝的头发，系着围裙的她皱眉使劲的在跟一个肉串较劲。一看就是个傻丫头，不知道怎么用力串签子，就剩下那点蛮力了。张文涛心里吐槽的同时，走过去看了一眼谢之遥送来晚上要用到的食材，啧啧的两声后，不忍心吐槽。“你呢，要不坐下来帮忙，要不晚上等着吃就好。”还在跟签子较劲的许红豆，明显对张文涛发出的啧啧声，不满。“哦，那你慢慢较劲吧。”张文涛说完，就冲正在负责腌制烤肉的马爷问道：“茶否？”……“这个家伙，真的是！”许红豆看着端坐在茶室的张文涛，跟笑呵呵的马爷，气就不打一出来。不帮忙也就算了，还拐跑了一个。“这俩人可真有意思。”大麦坐在石桌前，帮许红豆递签子的时候，呆呆的想着。过了一会儿大麦总觉得哪里不对劲，仔细一想，他俩刚才竟然说话了，还是张文涛主动跟许红豆说的话。而且红豆姐好像…奇怪这个发卡怎么没见过。“红豆姐，发卡是谁送你的？”“谢之远啊，他今天从镇里回来了，过两天就回昆明上学了，说是送我的临别礼物。”许红豆总算又串好了一串后，才回答道。“你今天跟张文涛去干嘛了？”又拿过来一个签子，拿起一块牛肉，想着又要用力气，许红豆赶紧把自己要问的话说出来。“我啊，我跟他还有胡有鱼去了一趟古镇。你不知道，中午的时候文涛哥做的肉酱意面可好吃了，绝对是我吃过的最好吃的。”大麦振振有词说道，又拿起一根签子准备等下递给许红豆。听到这话，许红豆“呵”使劲将一块肉串进竹签后，用手背擦了一下额头正在滑落的汗珠，说道：“能有多好吃，无非就是个意大利炸酱面罢了。”对，再好吃，能跟老bj炸酱面有多大区别。自己才没有想吃。谢阿奶做的肉酱米粉，才叫美味！“对了，你今天不写东西了？”咽了一下口水，许后都疑惑的看着大麦。对方昨天在餐桌上的举动，再加上今天的外出让她觉得有些奇怪，大麦什么时候跟张文涛关系这么好了。要知道，就算作为同性的朋友，她想拉大麦去一趟小馆或者出去走走，都很费劲。“啊！”大麦愣了一下，呆呆的看着许红豆，眨了眨眼睛，然后突然惊呼了一声：“红豆姐，你叫文涛哥他们过来帮你吧，我突然想到个灵感！”说完，她就站起了身子，顾不得放下手中的签子，小跑去了自己的二楼小屋。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！诧异的许红豆侧头看到大麦匆忙的上楼，听到木质楼梯传来的“咚咚”声，有点发懵…好像就剩下她自己了。想到这个，她嘴角不自主的抽搐了一下。好在，大麦的动静也惊动了在茶室的马爷跟张文涛，俩人探头出来一看，石桌前只剩了看起来很似凄凉的许红豆后。张文涛耸了耸肩膀，放下手中的杯子，起身走了过去，坐在了许红的身边，从桌子上拿起一个塑料手套带上后，面无表情的伸手道：“我来吧。”许红豆摇摇头拒绝，“不用，马上就串完了。““给我吧，你休息会。”张文涛没有收回手，随意的扫视了一下许红豆的工作成果，心里感叹了一句：真用心。“不用，我自己来就行。”许红豆皱起小脸，依旧有些不情愿。串签子，不懂技巧，串起来确实很累人，忙了这么一会儿的许红豆其实已经觉得一直用力的手掌有些发酸了。这个烤串是她在网上查的，一块肉，一块彩椒，她准备多做一些晚上跟大家分享一下。再怎么说也是为她准备的欢迎宴，自己怎么也要多出出力才行。毕竟，张文涛自己一个人，就为大家奉献了一桌子的美味佳肴。性格坚韧的她不想自己刚做到一半，就半途而废。看着眼前，倔强的许红豆额头上的汗珠，再想到她生疏的动作，张文涛脑海里却是另一番场景：昨天晚上谢之遥说今晚要在小院举办bbq之后，许红豆一直欢笑的跟对方在讨论…想必，这些费劲串出来的土耳其烤串是为谢之遥准备的吧。“那你自己忙吧。”心里突然涌上一股烦躁的张文涛说着，摘下了刚刚带上的手套，起身头也不回的朝自己屋子走去……：（）去有风的地方等风来