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不等姜菽回答,陈大厨自己先道:“不对啊,我帮你查过一遍数,绝对是够的!哪怕算上那些今日才回来的上官,也绝对是够够的!”更何况眼下还有不少上官仍在公廨,没顾得上来食堂呢。
灶边一直都有人,陈大厨紧张他这次露面,厨房几乎一直都有他们仨中的一人在场,肉不可能不翼而飞,只可能是别的环节出了差错。
姜菽把刚才在前面见到的“九寺五监联欢会”的事与陈大厨讲了,陈大厨一拍脑壳,气冲冲道:“公厨取饭不用凭证,准是这帮来蹭吃蹭喝的冒领了,才导致后厨不够!”
上官们都着官袍,虽品阶不同略有差异,总归都是和常人不同的,这就导致公厨差役们无需记人长相,见到穿官袍的进来入座就闷头送饭——毕竟谁会没事冒穿一身官袍蹿进大理寺的公厨蹭吃蹭喝啊?嫌命长吗!
别说大理寺,就是整个九寺五监史上都没有这等“因其他寺监官员组团穿官袍蹭饭,导致本寺公厨杂役多上菜肴,以至于早早将菜饭消耗殆尽”的奇事。
听完陈大厨的猜测,姜菽都不知是该高兴自己的厨艺受人认可,还是应该发愁自己第一天掌勺就让不少上官没饭吃,或者该心疼他辛辛苦苦做了一上午的东坡肉,结果自己连个肉星都没尝到……
“那后面的上官们怎么办呢?”姜菽问道。
陈大厨撇嘴:“还能怎么办?吃烤鹅呗!”
他扭了两下头,示意外头的院子:“烤鹅还有不少,汤也有,就是米不多了。希望后面的上官都是水囊别是饭袋,千万别让我这么晚还再蒸一锅米。”
公厨肯定是要让上官们吃饱的,米面汤水管够,只是有时一些紧俏菜早早没有也是常事,上官们既然不按时按点来吃饭,就该有抢不上菜的觉悟。
……虽然他们大理寺公厨此前从未有过这种情况。
但是管他呢!陈大厨拍拍姜菽的肩膀,让他放心。凡事都有第一次,今天也算是给上官们开了眼了!
-
院子里,王大厨从杂役收回高泊远和温朝二人的杯盘碗碟后就沉默不语。
为了不落那小后生下风,王大厨专门叫人盯着前头,让他们一见到高寺卿或是两位少卿过来便立刻通报,终于是让自己的人给他们送去了烤鹅。
虽不知一贯鲜少踏足食堂的温少卿今日怎么突然出现,但王大厨的重点全在高寺卿身上,打足了精神等两位上官用餐后的结果。
没想到他们吃完后直接走了,并未提奖励公厨的事。
王大厨心怀惴惴,让手下杂役抢在陈大厨他们之前去收了两位上官的杯盏,试图推测出上官们的偏好,果不其然……
小后生那方名不见经传的赤玉烧肉皆被食了个干净,高寺卿盘中还剩有几块烤鹅。
一旁的杂役嗫嚅道:“兴许是高寺卿年纪大了,食量不比年轻……”
“住口!”王大厨呵斥道,“上官们如何,岂是我等能妄议的!”
杂役闭上了嘴,王大厨背过手去,气得呼吸深重。
他以为今日烤鹅做得极好,就算输也不会输得太难看,可高寺卿盘中连那烧肉的酱汁都用得七七.八八,他如何能骗自己两道菜平分秋色?
更何况,他一直紧张着食堂内的诸事,对“呼朋引伴尝佳肉”的事同样一清二楚。即便是他刚来公厨,凭借一手烧鸡烤鹅的功夫颇受上官们欢迎的时候,也从未能引起这般阵仗。
这一比,他不仅输了,还输得干净彻底。
王大厨顶着陈大厨戏谑的目光,一步步走进厨房,那名叫姜菽的年轻后生正端着一碗白饭,满面心疼地刮着砂锅里的酱汁。他停到离姜菽三步远的地方,看对方着急忙慌地放下手中砂锅饭碗,拘谨地在他面前站正。
“前辈可是有什么吩咐?”
借着窗户打进来的日光,王大厨能轻而易举地看清这名年轻后生面上的清澈,哪怕自己伙同公厨一半的人给他甩脸色,他看起来也蓬勃得像根得了阳光雨露的小草,见他这个手下败将过来,非但没有冷嘲热讽,还乖巧地记挂着自己杂役的职责,丝毫没有成见……
跟他比,他差远了啊!
想通了的王大厨幽幽地瞧了一眼姜菽的嘴角,话到嘴边,还是硬道:“嘴角都是酱汁,你做那烧肉便这般好吃?”
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