文德小说

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第17章 铁板烧蛙（第1页）

旋即徐禄将瓷盆里充分搅拌吸收后，腌制好的蛙肉一只只拎起来放置在热得微微冒起油烟的铁板上摆好。蛙肉与铁板充分接触，瞬间发出滋滋冒油的声响，升起阵阵煎炸鲜肉的香味。屋里的炕上，跟他一起睡的大哥徐福，三弟徐康早就醒了，正睡眼惺忪，忍不住打着哈欠，又眼巴巴地望着他桌前正烤着的一只只青蛙。而炕下闻着味来的，跟着二妹徐祥睡的四妹徐奕正眯着没睡醒的眼睛陶醉地闻着，哪怕不能立刻吃上，先闻闻也是好的。不一会，帘子掀起，性格有点怯弱的二妹才姗姗来迟。而被他打发去换鞋的三妹徐茹最后进的屋，刚才应该是跟老妈亲亲撒娇了会。爹妈都睡在主屋，没有过来。但跟爹妈睡的已经被抱上炕的幺弟徐吉正“啊，啊。”地叫唤着，已经一岁了，到现在都还不会说话，连最简单的爹娘都还不会喊。看着摆在炉上铁盘的小青蛙，徐吉啊得哈喇子都已经流下来了。“二哥，咱啥时能吃呢？”徐茹仰着头问徐禄。“你把幺弟的哈喇子擦擦就好了。”徐禄头也不抬地说道，说着便举起手中的铲子将铁板上的蛙肉压实，时不时熟练地给它翻个面，让它受热均匀。然后分别捏起辣椒面和盐巴，均匀的洒在小青蛙煎炸得焦黄的面上。等到一面小心翼翼的洒完后，立马熟练地翻面又洒。辣面子是自家菜地里头自己种的，细细碾的，盐是花钱买来的，一样都不能浪费。这年头，浪费真的是可耻，这可不像后世，在烧烤摊烧烤的时候，那调料好像不要钱一样的随便乱洒，有没有洒到都不知道。很快，屋子里弥漫开了混合着香辣气息的肉香味儿。徐禄有些遗憾，要有孜然和花椒就更好了，他就能更好施展身手。这回，就连憨傻的大哥徐福也忍不住猛咽起口水来，盯着炉盖子上的小青蛙，眼睛一眨也不眨。翻了两三次后，微微用捣火用的铁钩子将烤得炙热的铁板稍稍翘起，让蛙肉在温火下慢慢收汁，锁住汁水，可惜铁板略小，一次只能烧十来只。随即徐禄取出几只焦黄鲜美的蛙肉放进搪瓷盘子里，对三妹茹茹说道：“熟了。先拿着，拿去给爹妈，这里也有你的成果，得他们先吃，也顺便尝尝我们茹茹捕的咕儿蟆！”徐茹大晚上不睡觉，跟着徐禄出去跑了一圈儿，往常的这个时候，她早就呼呼大睡了。现在正揉着眼睛微微犯困，但蛙肉的香味让她坚持了下来，听到徐禄的话还是迷迷糊糊微愣了下。反应过来后徐茹也是十分懂事地点点头，打着哈欠，小心翼翼地接过盘子。一手撩起门帘子开门，一手端着盘子往北屋走去给爹妈送铁板烧蛙肉。徐禄微微等了一会儿，等到徐茹回来后方才招呼大家开吃。徐禄拿起一只铁板烧蛙，悬在空中，微微凉了一会儿，待到不烫之后递给徐茹。一家大小分食了百来只铁板烧蛙，爹妈合计吃了十只左右后就说什么都就坚决不吃了。徐禄知道爹妈是想留给孩子们多吃一点。剩下近百只的铁板烧蛙，徐禄也只是浅尝几只后就再也不吃了，连连抱着肚子说饱了，将铁板烧蛙让给兄弟姐妹们吃。而大哥徐福，三弟徐康，二妹徐湘在看到他停下了手之后，也都纷纷喊饱，将铁板烧蛙让给弟弟妹妹们。最终在徐禄的劝说下，多吃了几只，就再也不吃了，哪怕很馋。最后铁板烧蛙大部分都进了三妹徐茹和四妹徐奕的肚子，对于老幺弟徐吉，徐禄没敢让多吃，毕竟他还小，手撕了几只铁板烧蛙肉喂给他后就停下了，怕吃多了隔食。青蛙的肉基本上就只有四肢和肚子上的那么一点，但大哥和弟弟妹妹们，几个吃起来是一丁点肉都不放过，稍微大点的骨头都嗦得干干净净的，而小点的骨头不用说，嚼碎了吞下去，都不带吐出来的，嚼不动的明天敲碎了喂鸡。事后还把手指头都舔得干干净净的，徐禄看得心酸，两眼发红，这可真是家徒四壁呀。想想前世徐禄就觉得自己不是人，只顾着自己潇洒挥霍，那真是一丁点都没考虑过家里人。“二锅，泥怎么哭了啊？”心思细腻的徐茹问道。“没事的茹茹，二哥这是被烟子熏着眯了眼。”徐禄回道。“那二哥不哭，茹茹给你吹吹。”徐茹瞬间化身小棉袄。徐禄他真的哭死，强忍着流泪，挤出一抹难看的笑容说道：“没事，二哥一会就好了。”说完伸出擦干净的那只手摸了摸妹妹的头，徐茹舒服得眯起了眼睛。夜里，徐禄如煎饼样，翻来覆去地睡不着，直到天际微亮，才迷迷糊糊地睡去。“二哥，二哥快起来吃饭呀。”“吃饭饭～吃饭饭～”“啊…滋，啊。”几声软糯糯的小奶音在徐禄的耳边环绕着响个不停。徐禄咂吧咂吧嘴，转过身继续睡去。不一会儿徐禄感觉到有人在扯自己的耳朵，抠自己的鼻子。“二锅怎么还不醒呀？”“嗝，啊，啊，嗝～”徐禄的鼻子被抠得十分瘙痒难耐，忍不住猛打了一个喷嚏。“啊～阿嚏！”徐禄睁开惺忪的睡眼，看到眼前的是三个小萝卜头，一脸既兴奋又害怕的在捣蛋。“嘻嘻嘻，二锅醒了快跑。”“啊～啊！介介等等窝。”“快跑，要不然二锅抓住了要打泥的屁股蛋。”“哈～哈哈，泡～泡～”徐禄看去，只剩下幺弟徐吉在炕下站得歪歪扭扭，双手忍不住地鼓掌。小小的他望着两个姐姐逃跑的方向，嘴里流着哈喇子咿咿呀呀地不知道在说什么，估计还以为姐姐们在跟他闹着玩呢，殊不知被姐姐们留下来当做垫背的小炮灰了。徐禄坐了起来，看着忍不住好笑地摇摇头。转过头去看着姐姐们离去方向的徐吉，似乎听到了动静，又蹒跚着转了过来，一看到徐禄，他就笑了。举起两只瘦瘦小小的手，欢喜地叫着徐禄：“……嗝……咕咕……哒……泡！”这咕咕嗝嗝哒哒泡泡的，徐禄也没听出个所以然，但是看到他的动作，徐禄也知道他这是想抱抱了。：（）重生八二：赶山打猎养家