文德小说

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第53章（第1页）

一只鸡的日常售价在70~100文之间，猪肚排骨这些在小沟村附近的镇上都卖不上价，红烧肉是用猪肉做的，上好的五花肉一斤也差不多?20文。

菠菱菜也就是李葳蕤上辈子所说的菠菜，在大雅国之前就从国外传过来了，已经在这片土地生长?多?年，她家菜园子就有。这个时节算是应季蔬菜，从乡下拿到市场去卖，一文钱一斤，买菜的老太太都要挑三拣四来砍价。同样?的莴笋也是当下应季蔬菜，价格不贵。

三味青团他说的是豆沙口味，咸蛋黄口味和?花生白糖口味，这个的话价格倒是稍微贵一些，在镇上的点心铺子普通的花生白糖陷的就要10文钱才3个，个头?还很小。也不知道他做的青团个头?多?大，一盘子数量有多?少?。

但不管怎么算，这一桌子菜的成本顶多?在三百多?文左右，是要不了1两银子的。

当然了，算账不能只算成本，人家作?私房菜的，卖的是手艺。

这位徐老板是专业学习过的，又开了多?年，还能开下去，并被人推荐，想来还是有一定手艺的，一两银子就一两银子，没准今年就吃这一回呢！

更何况来之前也知道差不多?是这个价钱，有心理?准备了，就不会说扭头?就走了。

赵满粮虽然特别?心疼钱，不太舍得花，觉得太贵了，如果是他自己，他肯定踏都不会踏进?来。然而李葳蕤坚持想要吃，他也就顺从了。

毕竟家里的钱基本都是李葳蕤赚的，她是家里的顶梁柱，是他未来的依靠，赵满粮再心疼钱，也还是愿意拿出来花满足她的。

赵桃花也是如此，她虽然是大姐，但是顶梁柱却是李葳蕤，她坚持，她自然也反驳不了，而且出钱的还不是她，也没有立场反驳，只能让自己的注意力转移到这些菜名来，免得自己越想越心疼。

而作?为老小的赵秋兰就没这么纠结的，她本来就很听前面两个姐姐的话，二姐成为玩家后越发硬气，还敢打一直欺负她们的大伯母和?大堂哥，在她心里已经是非常高?大可靠的形象了，话语权杠杠的，身为小妹的她只有听从的份。

一两银子确实是很多?钱，但是，那些菜名听起来就好好吃啊，吸溜！

赵秋兰期待不已，而徐老板也没有让她们多?等，大概猪肚煲鸡是早早就在砂锅里炖的吧，他收完钱，没一会就到厨房端着双耳陶瓷炖锅出来，将其放在大堂的八仙桌上。

接着又端上了一盘红烧肉，一陶锅米饭，和?碗筷勺子。

“院子的压水井可以打水洗手，墙壁挂着的毛巾是洗过干净的，可以擦手。你们先喝汤吃点红烧肉，剩下的菜很快端上来。”

除非提前预定，不然徐嘉行当天的菜谱都是他逛完菜市场后定下来的，也不管有没有客人上门，比较麻烦且可以等待的菜他是会先做的，但那种?放久了会走味或者?不花时间的菜，他就会等顾客上门再做。

一般而言，来他这里的都是老顾客比较多?，偶尔也会有外地来的。

但不管是本地的还是外地的，徐嘉行都一视同仁，不会说随便糊弄。

将可以端的菜都端上去后，他就回厨房做其他菜了。

至于事先准备好的青团，这种?甜点他都是等客人吃得差不多?再端上去的，免得先吃了甜点积食，浪费了其他食物。

“哇，好香啊。”

眼前的红烧肉色泽亮丽，糖色炒得极好，均匀地裹满了每一块肉，用筷子轻轻碰了下，那五花肉好似都要跟果冻一样?弹起来，光是看色相，这肉就绝了。

李葳蕤给赵满粮的碗里夹了一块后，就迫不及待地夹了一块送进?嘴里，瘦肉不柴，肥肉不腻，猪皮弹牙，真真是将五花肉每层肉都做到了美味的地步，口感比她上辈子在某个打着杭州菜招牌的餐厅里还要好吃！

上辈子李葳蕤是个社?畜，日常爱好就是吃吃喝喝，这个品牌入驻她所在的城市后，她硬是咬牙进?去消费了一番，当时是抱着极大的期待去的，结果一点物超所值的感觉都没有，特别?是那道红烧肉，还不如本地普通餐馆做得好，人家价格连它一半都没。

那次体验让李葳蕤有种?自己是冤大头?的错觉，自此是再没有去过那家餐厅了。

而这辈子徐老板做的这家红烧肉，真的是她记忆里觉得最好吃的了，就是她拿自己金手指出品的五花肉做的，感觉都没这么好吃！

不夸张地说，就是单纯拿这酱汁拌饭，她都可以一口气炫两大碗。

果然是可以做私房菜，还一天只接待一桌客人，没有菜谱随意上菜的，没点子厨艺在手上，这老板就不能这么任性！