手机浏览器扫描二维码访问
准备一个平底盘子,舀入一勺拌匀的绿豆粉浆,把盘子放入开水上烫一下,表面凝固后把盘子放入开水中。两息后就可以把盘子捞出来,放入凉水中降温,揭下就是一张完整的绿豆凉皮。鳜鱼两侧的肉片下来,河虾去掉虾线剥出虾仁,把鱼肉和虾肉切成同样大小的小粒。蕨菜和春笋取最鲜嫩的部分,切成碎丁后焯水,捞出沥干。姜小满觉得今日晚膳没什么好忙的,“徐厨子,你要有事可以先去忙,今日晚膳都不费事。”“那碗筷留着,我晚一些回来收拾。”“那我给你留一份暮食。”徐厨子脚步向外,头胡乱的点点,“多谢小师父。”春笋切成滚刀块和排骨一起放进开水里汆水,把排骨、火腿片、生姜和料酒冷水放进砂锅中火慢慢炖。鸡翅加入黄酒、姜葱和黑胡椒,用手抓匀让鸡翅入味。油锅内油温升到七成热,腌好后的鸡翅倒入油锅炸制,炸到五成熟,表面变成金黄色捞出。炒好糖色后倒入葱姜蒜炒香,舀入辣酱和豆瓣酱翻炒,又倒入一勺油、大料和炸好的鸡翅,翻炒上色。加水没过鸡翅,倒入酱油、黄酒和黑胡椒粉,这个时候汤汁颜色偏淡。盖上盖子小火焖一刻钟,开盖挑去里面的配料,此时汤汁已经变得红润亮泽。把蕨菜、春笋和鱼虾装在一起,加入芝麻油、盐、生抽和黑胡椒粉搅匀,把馅料放入绿豆凉皮中,包成福袋的形状,用葱段扎住封口处,上锅蒸熟。炒好口蘑后排骨已经炖的软烂了,放入春笋块滚一刻钟。在一片“笃笃”声中,鲜肉和鲜笋尽情拔高着鲜美,火腿也在慢慢释放着漫长时间蕴养出的醇厚滋味,最后撒上葱段加盐调味。去冰窖里拿出椰丝小方,在竹盒里划上几刀,把椰奶冻脱出来,再把四周都蘸满椰蓉。元宝来拿食盒的时候,发现徐厨子没在,“哟,姜姑娘,今日只有你一个人在呢。”“徐厨子今日有些事,先离开了。”这是个好机会啊!元宝走出厨房,让菉竹赶紧去通知殿下,自己站在殿下必经之地着急的直跺脚。姜小满也没急着吃饭,先泡上一盆糯米,准备明日做酒酿。抬头看见贺璟提着食盒站在小厨房外,姜小满以为自己看错了,微微瞪大双眼又看了一眼,确实是贺璟。“你怎么来了?”“我来找父皇有些事,路上遇到元宝便过来了。”“那你快去找陛下吧,食盒先放在这,一会我再给你热热。”没一会贺璟就回来了,见姜小满正在啃鸡翅,嘴角轻轻上扬着,眼角眉梢都流露出笑意。看见贺璟,姜小满吐出嘴里的骨头,指着台面上道,“你趁热吃。”贺璟坐在姜小满身边的板凳,“这是什么汤?”“腌笃鲜,这可是春季限定。”打开汤盅盖子,一股混合着油脂的奶香味迎面而来,纯白的汤汁下,漂浮着嫩嫩的春笋和让人无法拒绝的火腿排骨。肉质酥肥,笋香脆嫩,味鲜浓厚,一口下去,仿佛整个春天在口中绽放。见贺璟面露惊喜,姜小满献宝似的,“你再尝尝这个山海兜。”半透明的粉皮包裹着山海之鲜,山珍与海味的碰撞,在口腔中迸发出一种无与伦比的鲜味。白嫩的鳜鱼肉配上鲜美的竹笋,弹嫩的虾肉与脆口的蕨菜碰撞出层次丰富的口感。“小满,每日做饭累吗?”“还好,反正我在宫里也没事干。”压低声音凑到贺璟耳边道,“我只和你说啊,就是每日想着做什么菜有点麻烦。”贺璟顿了顿,随即绽开一抹轻浅的笑,轻轻嗯了一声。今日没有徐厨子送她,姜小满完全不记得回去的路,本想借用一下元宝。“我顺路送你回去。”“太好了,我正愁怎么回去呢!”把姜小满送到后,贺璟便离开了,只留元宝还在忙前忙后。小厨房外的一众宫妃,今日也是除了传膳太监一个人也没见到。“里面不会是皇上带回来的什么女人吧?”一石激起千层浪。大家都想去里面亲眼看一看,可违反陛下口谕,轻则禁足,重则降位份,大家看来看去,无一人敢上前。“这天在外面吹一整日,我的头都痛了,明日我可不来了。”大家纷纷附和,“我也不来了。”丽昭仪也说了句不来了,可心里却想着,“你们不来正好,我来。”这晚,皇帝翻了丽昭仪的牌子。丽昭仪靠在贺卓的肩头,纤细的手拂过他的胸口,用那把甜腻娇软的嗓音道,“陛下,您就带臣妾去见见那厨子嘛。”“一个厨子你为何如此在意?”“臣妾哪里是在意一个厨子,臣妾不过是见陛下欣赏他的手艺,想和他学一学,可以更好的伺候陛下。”说完还红着脸低下头。“朕哪里舍得爱妃为朕下厨,早些歇息吧。”说完没给丽昭仪机会,贺卓就已经闭上了眼。转天,丽昭仪准备妥当再一次来到小厨房外时,就见到了昨日的那些后宫姐妹。此起彼伏的“你不是不来了吗?”问完之后都是尴尬的沉默。“今日晨起头没那么痛,就想着来看看各位姐妹。”不管别人信不信,反正她自己是不信的。“姐姐可要保重身体啊。”…早上见到徐厨子时他红光满面的,“怎么这么高兴?”“昨日我去了太医院!”去看医生这么高兴?见姜小满沉默了,他又解释道,“我听了你昨日说的药材入馔很受启发,想着以药膳配合汤药,本以为太医院没人会搭理我,没想到有位柳太医愿试上一试。”“你昨日一下午都等在太医院呢?”徐厨子一点不见等待的郁闷,依然满面红光的点点头,情绪很激动,“柳太医说遇上合适的病人便会来找我。”人有目标是好事,姜小满拍拍他的肩,“我看好你。”跟着拿了一大块有肥有瘦的牛肉递给他,“先剁馅吧。”:()看了一万本小说之后我穿越了
官场是什么?官场是权力的游戏。官场远比江湖更为险恶。千帆竞渡百舸争流!跨过去那就是海阔任潮涌风劲好扬帆!官场的规矩是什么?正确就是官场的最大规矩!重活一世。刘项东洞悉一切。他不仅能正确,还会一直正确下去!重生是风自身为鹏大鹏一日同风起,这辈子,我刘项东要扶摇直上九万里!...
阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...
朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...
普通人只要有机会,也可以封侯拜相。看王子枫一个普通的小人物,如何抓住机会搅动风云。每个人都可能是千里马。...
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...
林风因意外负伤从大学退学回村,当欺辱他的地痞从城里带回来一个漂亮女友羞辱他以后,林风竟在村里小河意外得到了古老传承,无相诀。自此以后,且看林风嬉戏花丛,逍遥都市!...