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“真不错,这届竟然有这样的好苗子,我看这功力像是有30年经验的老厨师了,没想到是个年轻姑娘做的。”“是啊,这文思豆腐做得清清爽爽,味道却不寡淡,不错!”等分数出来,分别是:98分,99分,99分,10分,98分。五个评委的打分,竟然全在98分以上,还有一位年纪大些的男性评委,直接打了10分。叶甜这个成绩,无疑是这场的第一名了。她出来时,李兵正好进来,她摆了摆手,李兵连忙凑到她旁边,她趁机说了句:“做酸辣土豆丝。”这也是她根据自己的经验分析所得,评委们吃到最后,早都要吃吐了。这时,一些清爽开胃的小菜也许更受欢迎,如果再来大鱼大肉的,他们肯定吃不下去了。叶甜没想到,她继续往外走时,竟然碰到了一个急急忙忙赶来的熟人,是陈驰家餐厅的那个帮厨大熊,两个人当年还一起做过一段时间员工餐。他看见叶甜也笑着打招呼,但时间紧张,赶紧进去参加比赛了。叶甜在等候区找了个角落,坐下刷手机等李兵。李兵很相信叶甜说的话,进去就拿了两个土豆,做了酸辣土豆丝。这个菜他在食堂做了无数遍,太熟练了,土豆丝切得那叫一个细。最后评委给他的分数都到了85分以上,应该可以通过初试。大熊竟然做了非常复杂的,也是他最擅长的松鼠桂鱼,因为菜有些复杂,结果还超时1分多钟。但他做得确实很好,所以分数并不低,比李兵的要高一些,应该可以和李兵双双晋级。最后宣布名单的时候,大家得知今天一共选出30名厨师进入决赛,决赛将在3天后进行。叶甜发现,他旁边那位做阳春面的年轻厨师,也进入了决赛,刚刚排到第30名。大熊和李兵分别是第15名和第26名。至于叶甜,当然是第一名了。叶甜给李兵介绍了大熊,大家简单聊了几句,就各自回去了。毕竟3天后还有复赛,要早早回去准备才是。叶甜到没什么需要准备的,但李兵和大熊似乎都有些紧张。特别是李兵,本来没想着自己能进决赛,但竟然顺利的通过了,突然就开始有压力了。回去的出租车上,他皱着眉头,也不说话了,没有了刚听到名单的激动和兴奋。叶甜没想到自己做半个师父的,还得安慰弟子:“你不用紧张,平常心对待就好。你本来还没想着进决赛,现在能进决赛,就是对你厨艺的一种肯定啊!”李兵点了点头。“我研究过以前的比赛,决赛应该是全体厨师一起比,先做一个规定菜,再做一个自选菜。既然在咱们湖滨比赛,那自选菜估计是本地菜。回去把前几届的菜排除一下,把特别耗费时间的菜排除掉,我们练习一下其他一些有代表性的,说不定就压中了。至于自选菜,你想想自己最擅长哪个,或者再做一次酸辣土豆丝也可以。”经过叶甜的分析,李兵似乎觉得决赛也没那么难,再说他也是重在参与,只要最后不低于现在的26名,就算进步了。他之前已经和小娟分享了自己进决赛的好消息,回到学校后,叶甜直接回了宿舍,没有和他们小两口去庆祝。宿舍只有吕心怡还没回家,是第二天的飞机,所以两人一起出去吃晚餐。吕心怡要给她庆祝一下,出去吃个大餐,但叶甜刚回来,就不想再进城了,所以拉吕心怡去吃两人都喜欢的肥肠面,就是那家可以单独卖卤肥肠的小面馆。因为学生大部分回家过寒假了,店里人明显少了,不需要排队等位子,到了直接就可以点餐。老板当然认识叶甜和她的室友,每次她们来,肥肠都会多给上半勺。“来了!还是大碗肥肠面吗?”两人点头,完全没有因为要大碗而不好意思,然后自己找位子坐下了。“可惜要回家,看不到你的决赛了,省里的比赛应该也不会直播。”吕心怡说。“不过我可以确定,你肯定会进入决赛,我就在家等着看你决赛的赛况了。”“你对我也太有信心了!”叶甜笑了,其实她对自己也有信心。其他组的情况她不知道,见过的选手里,大熊和那个做阳春面的厨师水平还可以。但比起叶甜,还是差一个层次的,就看决赛时其他选手的表现了。第二天送走吕心怡,叶甜就搬到了租的房子里。三食堂也放假了,刚好厨房都空着,这又是他们自己的地方,要练习就非常方便。叶甜整理出本地特色菜式,排除部分后列了单子出来,她和李兵每天练习两到三种。对她来说,只是温习,主要还是教李兵,有的菜他确实不会做。
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