文德小说

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第58章（第1页）

张掌柜望着香气扑鼻的一桌菜，忍不住咽了咽口水，不过他最感兴趣的还是铺了一层果肉的双皮奶。香甜嫩滑的双皮奶包裹着酸甜可口的果肉，浓郁的奶香充斥着整个口腔，张掌柜三两口便吃完了，拿起筷子，又加了块碳烤生蚝。生蚝肉上淋了满满的蒜蓉酱，一口咬下去爽□□汁，生蚝肉鲜美嫩滑，再配上一点辣酱简直绝了。鲜！实在是太鲜了！张掌柜双眼发光的看向后厨，没想到在这个小县城竟能遇到这般厉害的大厨，待在这里真是可惜了。此时，食肆门口来了几个妇人，身边还带了一个孩子，领头的妇人穿了件靛蓝色的长褙子，一进门便四处打量着。姜若水瞥见门口的人，连忙擦了擦手上的油渍，整理一下衣服，笑着迎了上去。“大嫂，快来坐。”来的人正是江氏，她身边还依偎着一个七八岁的小女孩，江氏笑呵呵的坐下，还不忘打趣两句，“娘子可真能干，这才多久，便有了这般大的铺子。”姜若水笑道：“不过是运气好罢了，几位嫂子想吃些什么？”“小娘子不妨说说都有哪些菜？”“江嫂嫂一听说你开食肆，就连忙拉着我们几人来给你捧场。”江氏还没开口，她带来的几个妇人倒是争先恐后的问了起来，姜若水被几人的热情包裹，眼底的笑意更深，报完菜名，给她们推荐了几个菜，便准备回厨房。却被一旁的张掌柜拦了下来，张掌柜清了清嗓子，问道：“你是这家店的厨子？”姜若水眉头拧了起来，她不喜欢这人的语气，“您有什么事吗？”“我是苏州醉仙楼的掌柜，你的厨艺不错，可愿意去我们酒楼。”张掌柜说起酒楼名字，微微抬起下巴。姜若水额头滑落几根黑线，这对话她似乎有些耳熟，好似那个傻憨憨的宋家小子也说过。“抱歉，我还忙着，请自便。”姜若水冷着脸拒绝了，径直回了厨房。“诶！你别走啊！月银好商量。”“这位掌柜的，你没听见人家拒绝了吗？”江氏插了一嘴。张掌柜冷哼一声，这等无知妇人知晓什么，开在江南富硕之地的醉仙楼，多少人挤破头都想进的地方，他便不信了，还有人拒绝。张掌柜招手叫来萧武，又要了两碗菠萝双皮奶，坐在座位上慢悠悠的吃着。姜若水见他不影响生意，也不去管他，做好的菜装盘，叫来萧武送过去，她还特地给江氏送了一碗双皮奶。小孩胃娇嫩吃不得太辣的东西，一碗香甜的双皮奶正好解了小女孩的馋嘴。江氏几人倒是吃的脸上泛起了桃红，明明是寻常的海鲜，姜若水做出来的又鲜又辣，简直是绝了，真不愧是短短半月便能开起食肆的人。中午的客人并不多，一共也就赚了二两多，还没刨去成本，生意着实有些差，姜若水准备再让萧武去发一波传单。“这位姑娘，咱们谈谈？”张掌柜满脸堆笑地看着姜若水。邻里这位姑娘，咱们谈谈？”张掌柜满脸堆笑地看着姜若水。姜若水翻了个白眼，这人怎么阴魂不散，直截了当拒绝，“不用了，我不会去你们酒楼的。”张掌柜拧起眉头，他们酒楼在江南也是数一数二的大酒楼，若不是看中她的厨艺，怕是一辈子都挤不进他们醉仙楼。“月银咱们好商量。”他继续劝道。姜若水手中的动作一顿，先不说她愿不愿意去，一旦知晓她的身份，这些人怕是避之不及。即便自己想去，恐怕也踏不出这个县城，她来了快一个月，去的最远的也就是这县城了。虽然去不了，卖卖方子还是可以的，姜若水勾了勾嘴角，就她在商城买的菜谱，光靠卖方子都可以潇洒好一段时间，奈何这般太打眼，她不敢大张锣鼓，只能循序渐进。“你不用白费力气了，我不会去的。”姜若水态度坚定。张掌柜面露难色，如今苏州新开了好几家酒楼，将他们的客人抢走了，他这才不得不提前出来寻食材，好不容易遇到个做创新菜的厨子，却不曾想人家根本不愿。“不知姑娘这方子卖不卖？”他只能提出折中的法子，出来一趟，总得带些东西回去。姜若水露出笑容，直接拉来了褚瑜，让他们两人慢慢聊去，食材的用料，工序复杂程度褚瑜也知晓一二，他必然能谈出一个满意的价格。中午的双皮奶还剩下两碗，姜若水准备送给隔壁的新邻居，来了好几日，一直忙着，都没有和邻居打声招呼。刚进厨房，就看见小家伙鬼鬼祟祟蹲在角落里，身边没有其他人，萧闻似乎在后院忙活，顾不上他。