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康涛气喘吁吁跑进来:“田馨,客人又在闹,说菜太慢。”其他三道菜黄翠翠做完已经端了上去,田馨稳住心神,望了一眼砂锅:“告诉客人,十分钟以后,红烧肉出锅。”有田馨这句话,康涛也稳住心神,答应一声跑了出去。红烧肉的香味被砂锅锁住,随着缝隙漏出一些,黄翠翠那边忙活完,忐忑地盯着田馨。这次黄翠翠差点惹出大祸,田馨的红烧肉,不知道能不能过关。黄翠翠搓搓手,过来又忙着道歉:“田馨,都是我的错,你罚我吧。”田馨的心思都在肉上,没精力跟黄翠翠翻账。“嫂子,这事咱们以后再说,先渡过眼前的难关。”黄翠翠忙不迭应声:“你说得对,我也去前面看看。”还有五分钟,田馨掐着表,火候她掌握不好,只能盯着时间,半小时,红烧肉可以软烂。外面的客人被安抚住,小饭馆的客人都伸着脖子,等着瞧这道红烧肉。关了火,田馨又焖了三分钟,这才打开盖子,把康涛喊过来:“可以端出去,有点烫手,你小心点。”砂锅在灶上滚了半小时,边沿都是烫的,康涛小心翼翼把砂锅端到门口的桌子,口中大声喊道:“都让让,小心被烫到,红烧肉好啰!”这就是红烧肉?杨文茹也回头看:“争一,红烧肉!闻着真香啊!”“是呗,这么大的砂锅,放了不不少猪肉吧。”杨文茹抬头看价格,贵的令人咂舌:“真有人点啊!贵死了。”红烧肉是端了上来,味道如何,大家也不知道。都说这迎客饭馆做菜好吃,尤其蘑菇面一绝,今天众人一看,一道红烧肉差点砸了场子!心里不免有疑惑。红烧肉的香味飘满整个屋子,田静吸吸鼻子,小声说:“妈,好香啊,我也想吃。”吃吃吃,就知道吃!沈红缨瞪女儿一眼:“少吃点肉,多长点心眼吧。”田馨去后厨好长时间,一直没出来,沈红缨守着后厨的方向,视线没离开过。红烧肉做好,田馨也出了后厨。沈红缨眼睛尖,田馨的胸前还沾着油点子,她一个丫头,去后厨干啥?沈红缨关切问道:“馨馨,你去后厨不是添乱吗?”田馨心情烦躁,也懒得敷衍沈红缨:“和你没关系吧。”沈红缨微愣,吃枪药了?说话真冲。门口那桌的客人开始吃红烧肉,一块肉咽下去,开始挑毛病,先是说红烧肉腻味,再然后就是说肉太甜,说来说去嚷嚷难吃。店里其他食客的脸上也写着探究,这其中有几位是回头客:“这位同志,红烧肉真难吃?我看菜单上就这道菜是最贵的,还想攒点钞票,咬牙点一回尝尝呢。”门口那桌两个男人一个女人,看起来年龄都不大,女同志大声嚷嚷:“不好吃!还没过年我自己炖的肉好吃。”康涛和黄翠翠哪里见过这场面,立马慌了神。康涛心里想,不可能难吃啊,这红烧肉是他端上来的,走这几步路香味勾人,闻着自己都想吃上一份。黄翠翠心里也没底,田馨和自己一样,没做过这道红烧肉,第一回做,看来是失手了?黄翠翠越想越后悔,都怪她,连累田馨,连累了整个饭馆。客人闹嚷着要退钱,红烧肉太难吃,他们不认!饭馆开始乱起来,其他客人有跟着帮腔的。“开店做生意,不能糊弄人!”“还招牌贵价菜呢,明摆着骗钱!”“这家蘑菇面好吃,没想到老板心这么黑。""要我说,还得去国营饭店吃饭,明码标签,货真价实!"众人你一言无一语,田静觉得热闹,也跟着搅合,挥挥手:“退钱退钱!什么破红烧肉!”杨文茹看不惯:“你看田静闹腾的,就跟那肉是她点的一样。”沈红缨扒拉几下,不让田静吱声,这事没那么简单。田馨在旁边冷眼旁观,这会儿她必须要站出来,不然饭馆的名誉就毁了。田馨走了过去,冷声道:“三位同志,这道菜味道怎么样?”对方以为田馨也是普通食客:“难吃的要死,骗子店,下次不能再来!”田馨很有耐心:“这道红烧肉怎么难吃,还希望你好好说说。”对方不乐意:“我凭啥告诉你?反正就是难吃。”田馨示意康涛,康涛瞬间反应过来,他大声道:“这位是我们饭馆的老板,你说我们的红烧肉难吃,总得有理由,不能诬陷我们。”黄翠翠也说:“我们开店做生意,靠的就是名声,到底咋难吃了?”田馨往前走了两步,半威胁道:“这道红烧肉是我做的,味道如何我比你清楚,如果你撒谎闹事,我也不会善罢甘休。”
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